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春天的气息,0糖油免揉面,菠菜发糕

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发表于 2025-4-6 18:23:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自重庆

满满的春天气息,非常清新的绿色,发糕制作比较简单,免揉面,筷子搅拌即可,健康美味的干净碳水,推荐做成咸口,比较好吃菠菜、胡萝卜、玉米面、面粉、鸡蛋,营养全面,吃出健康

75克蒸熟的胡萝卜切碎菠菜焯水,拧干水份,130克,切碎菠菜加少量小苏打固色

75克玉米面,75克开水烫面搅拌均匀,放凉,加入100克水、2.5克酵母、菠菜胡萝卜碎打入一个鸡蛋加入适量盐、椒盐粉加入250克面粉,搅拌均匀果蔬泥含水量不同,加水量酌情增减面糊别太稀,粘稠状即可,密封醒发至蜂窝状搅拌排气装入容器(可以垫硅油纸,或者刷油,好脱模)二次醒发20分钟,上汽蒸20分钟

 

 

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发表于 2025-4-6 19:21:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起都可以
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发表于 2025-4-6 19:31:18 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个营养应该可以
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发表于 2025-4-6 20:53:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不错不错啊
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