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当我不再满足花卷只有葱花的时候

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发表于 2025-4-2 13:39:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

面皮做法:面粉400克+4克酵母+170克清水揉成团醒发到2倍大 然后排气揉均匀放好留备用

内陷的做法:300克肉馅+1勺辣椒面+1勺13香+1勺花椒面淋入热油+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油和少许盐搅拌均匀 然后把面团擀成长方形 刷上一层油辣子再刷一层肉馅和葱花 卷起来切开 用筷子在中间压一下放入锅里大火烧开后蒸15分钟OK 趁热吃软软的油滋滋每一口都有辣辣的肉肉太香太过瘾了!

 

 

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发表于 2025-4-2 13:44:29 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起还是很有胃口的
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发表于 2025-4-2 13:45:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
花卷莫做咸了
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发表于 2025-4-2 14:22:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着就好吃
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发表于 2025-4-2 15:06:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
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发表于 2025-4-2 15:38:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
肉馅的花卷没吃过
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