这碗土豆肉丝拌面可以封神，附上教程

热闹小猫iii

‌先准备烤红薯，因为需要时间最长。准备豆芽汤，可以同时进行。切黄瓜丝备用。处理土豆和肉丝，炒制。煮面条，准备担担面调料，淋热油。以下方法：

土豆1个，猪里脊（切丝）蒜末2瓣，小米辣2根，葱花，辣椒面2勺，花椒粉1勺‌ 配菜 & 汤‌

黄瓜半根（切丝）豆芽100g 红薯准备（中小个头）

‌腌肉：料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺拌面汁：生抽2勺、香醋1勺、糖半勺、香油1勺汤底：盐1/2勺、白胡椒粉1/4勺

红薯洗净擦干，烤箱200℃烤50分钟（或微波炉高火8分钟，翻面再3分钟）。

‌ 土豆肉丝拌面‌

‌备料‌：肉丝+腌料抓匀；土豆丝泡水去淀粉；黄瓜切丝。‌炒制‌：热油爆香蒜末小米辣，下肉丝炒至变色，加土豆丝翻炒变软。‌调味‌：淋入拌面汁，撒花椒粉，炒匀关火。‌煮面‌：水沸下面煮2分钟，过冷水更劲道。‌组合‌：面条垫底，铺土豆肉丝，顶部放黄瓜丝+辣椒面+葱花，泼2勺热油激香，拌匀开吃！

‌ 豆芽解腻汤‌

清水煮沸，下豆芽煮2分钟，加盐、胡椒粉，滴两滴香油。

 

太好吃了封神～ 又是减肥不了的一天

 

 

 

 

A路程陈

这个看起都好好吃哦 流口水

默心

描述的详细
看起来也好吃
我只看看得了

秦应碧

可以可以

1359456230

美食美味。

绿色方舟

憨哥

可以可以

吾王

不错不错

琼泉

厉害了哦

仓鼠

可以啊。