周末宅家自制醪糟，开启微醺时光

西瓜你个奥特曼 · 发表于 2025-3-30 17:47:42

谁懂啊，上次做的醪糟吃完好久了，一直念念不忘！正好今天周末，必须安排上续作。还是老步骤，先把米煮熟再上锅蒸，蒸好后撒上发酵粉，包裹起来静静等待。这天气温度正合适，坐等2 - 3天发酵。上次发酵完醪糟发红，不知道这次能不能复刻成功，好期待我的成果，到时候给大家分享！

彭年儿 · 发表于 2025-3-30 18:11:03

可以可以

竹海 · 发表于 2025-3-30 18:55:54

如此厉害

默心 · 发表于 2025-3-30 19:37:05

这个都可以微醺？

默心 · 发表于 2025-3-30 19:37:17

醪糟鸡蛋可以

梧桐依依 · 发表于 2025-3-30 19:49:20

发醪糟最是讲究容器干净，第二是温度

随波逐流 · 发表于 2025-3-30 19:56:39

不错不错

秦应碧 · 发表于 2025-3-30 19:58:33

可以可以

童话@故事 · 发表于 2025-3-30 20:12:54

弄不来哦

1359456230 · 发表于 2025-3-30 20:12:55

真不错啊。

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