家庭自制海椒面，比外面的香太多了

旧春光 · 发表于 2025-3-19 09:23:28

首先是炒辣椒，家里面会加一些花椒进去，小火翻炒一直翻一直炒，不然就会像我一样有点糊，一定要勤翻！

炒好之后就开始中，这是一个费力气的过程，要有力气，有耐力边中要边看，要中均匀，这个，这个石臼还有这个棒子感觉比我年纪都大，我小时候家里面的海椒面都是这个中出来的，当然小时候也是我中的

中完之后感觉中得有点细，但是拌家里面的菜头拿来做榨菜还是比较合适，就是炒的时候有点糊，所以中出来的颜色不是很红艳

温温丸子妹 · 发表于 2025-3-19 09:48:12

好安逸，

好好搬砖 · 发表于 2025-3-19 10:20:30

可以可以

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-3-19 10:57:16

确实可以

橘子猫 · 发表于 2025-3-19 11:11:10

不错不错

橘子猫 · 发表于 2025-3-19 11:11:19

可以可以

橘子猫 · 发表于 2025-3-19 11:11:28

点赞点赞

橘子猫 · 发表于 2025-3-19 11:23:28

感谢分享，受益良多！

王容@大大 · 发表于 2025-3-19 11:50:17

我一直都是自己在家中海辣面

院子角 · 发表于 2025-3-19 12:12:55

这个做出来香。

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