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我的黑暗料理!!!!

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发表于 2025-3-14 11:07:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 家人们谁懂啊!心血来潮去采了清明草,想整点春日限定清明饼。

 我这厨房小白,哪做过这玩意儿,但想着不就是把材料搅和搅和嘛,能有多难?

 把清明草洗干净,和肉沫、野蒜一股脑混进面粉里,边搅和香味就直往鼻子里钻,给我香迷糊了,还以为要解锁厨神技能。

结果倒进电饼铛就翻车,倒太厚了,看着跟小山似的。烤的过程那叫一个漫长,我守在旁边眼巴巴盯着,不停地开关电饼铛,脖子都酸了。好不容易盼到熟,拿出来一看,软塌塌不成形,像摊大饼。

不过味道倒没太拉胯,吃着还行。虽说这次做得不咋地,但下次肯定能拿捏住清明饼,我可太有信心了!

 

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发表于 2025-3-14 11:44:35 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不应该加肉,食材不同,熟的时间长短不一致。
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靖云 : 对头,素的,就该素吃
2025-3-14 13:48 来自重庆 回复
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发表于 2025-3-14 13:48:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
是这个样子,我们做也是这个样子
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