【晒自制美食，赢淘米小院霸王餐】今日份家常菜：春芽炒蛋、虾滑冬瓜汤。

等下一个梦 · 发表于 2025-2-26 11:02:56

最近是累并快乐着，虽然经常在外面吃，但是每天的家常饭菜还是不能少。

今日制作：冬瓜虾球汤、春芽炒蛋、菠菜，再买了几个卤鸡爪，虽然很清淡，毕竟家里主要是为了照顾老人小孩的多，妥妥一天的饭菜搞定！在超市看到卖春芽，小小的一盒好贵啊17，初春整个春芽炒蛋吧！做法很简单，春芽要过水，挤干切细打入鸡蛋液，锅里煎熟打散即可出锅。最捧场的还是这盆冬瓜虾滑汤，老人小孩都爱吃，吃个精光，猪肉虾肉一起揉成丸子，煮个小米冬瓜，加调味盐即可，因为有虾肉的鲜味根本不需要加鸡精，这样做简直汤鲜味美！