【晒自制美食，赢淘米小院霸王餐】最详细的家常粉蒸肉做法来啦！

别听谣言四起 · 发表于 2025-2-24 10:28:02

食材：五花肉红薯

佐料：生姜胡豆瓣蒸肉粉小葱

1.清洗好的五花肉改刀切片

2.削好皮的红薯改刀放入蒸笼里

3.五花肉里放入少许老姜和白酒祛腥增香

4.把炒好的胡豆瓣倒入五花肉里（如果蒸肉粉是在超市里买的现成的可以不用放酱油豆瓣酱和鸡精味精这些）超市卖的蒸肉粉比列都是调好了的但是由于超市里卖的蒸肉粉比列是调好了的可能蒸出来的粉蒸肉会比较干我们可以加适量的熟菜籽油或者色拉油来滋润每一块肉

5.把搅拌好的五花肉均匀的放入事先准备好的蒸笼里

6.锅里加水把蒸笼放入锅里大概蒸一个小时（如果锅里的水烧干了可以加开水继续蒸）

7.起锅开蒸笼散上花

8.开吃！

郑少侠 · 发表于 2025-2-24 11:02:25

喜欢就好

木林夕 · 发表于 2025-2-24 11:19:47

可以可以

十年疯子 · 发表于 2025-2-24 11:29:37

谢谢分享

不惑之年 · 发表于 2025-2-24 11:31:48

谢谢分享

心柔 · 发表于 2025-2-24 11:43:58

厨艺不错

刘小二 · 发表于 2025-2-24 11:59:30

粉蒸排骨也不错

漂泊的小草 · 发表于 2025-2-24 12:12:40

可以可以

好生期待 · 发表于 2025-2-24 12:20:43

喜欢美食推荐

好生期待 · 发表于 2025-2-24 12:20:52

谢谢分享

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