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【晒自制美食,赢淘米小院霸王餐】今天跟朋友一人两道菜,来一个家庭版厨艺比拼

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发表于 2025-2-21 11:12:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

鱼和虾是另一个朋友来蹭饭在超市买的现成菜,完全比不过我们现做的,我的两个菜技术含量虽然低于滑肉,但是我的味道更好,我也简单讲一下香菜牛肉的做法

1.牛肉切片放淀粉料酒,盐抓匀腌制十来分钟

2.热锅烧油,放入姜蒜爆香然后放入牛肉炒至变色

3.出锅之前加入香菜翻炒均匀后盛出就可以吃了我做的菜是香菜炒牛肉和蒜苗炒腊肉,朋友做的是豌豆尖滑肉汤和炝炒白菜,从色泽你们觉得谁胜出了?

 

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发表于 2025-2-21 11:19:29 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
知道了,感谢楼主告知!
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发表于 2025-2-21 12:15:27 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着很不错
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发表于 2025-2-21 12:28:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
请收下我的膝盖
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发表于 2025-2-21 13:03:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
不分伯仲之间。
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发表于 2025-2-21 13:03:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
可以继续努力。
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