【晒自制美食，赢淘米小院霸王餐】莴笋肉丝初体验

李丽珠 · 发表于 2025-2-18 21:47:31

今天心血来潮在家做饭，挑战了莴笋肉丝。切肉丝时不太顺手，肉丝切得有点大，看来刀工还得好好练呀。不过成品味道超棒！

做法很简单，先把肉丝和莴笋切成丝，接着在肉丝里加入淀粉、生抽、鸡精、盐，搅拌均匀腌制会儿。然后热油下锅开炒，香味一下就出来了。

除了莴笋肉丝，我还做了道素菜——萝卜山药。清爽可口，和莴笋肉丝搭配，营养均衡。虽然过程有点小插曲，但吃到自己做的饭，满满的成就感！大家有什么拿手菜，也分享分享呀。

家里人都说非常可以

本来想搞木耳炒山药，结果发现没木耳了

旧春光 · 发表于 2025-2-18 22:06:07

不错不错

远方的好奇 · 发表于 2025-2-18 22:15:21

这个媳妇手巧

山山水水话涪州 · 发表于 2025-2-18 22:57:50

巧手之作。

锋子 · 发表于 2025-2-19 00:11:42

平常就不在家煮饭吗？

拿努多 · 发表于 2025-2-19 08:45:06

可以可以

拿努多 · 发表于 2025-2-19 08:45:10

可以可以

神经蛙qb5 · 发表于 2025-2-19 08:49:38

不错不错

神经蛙qb5 · 发表于 2025-2-19 08:49:43

可以可以

神经蛙qb5 · 发表于 2025-2-19 08:49:48

做的真不错

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