泽胜广场西安油泼面：卖相尚可，滋味欠佳

林中有林林木 · 发表于 2025-2-18 19:22:28

之前在抖音上刷到泽胜广场的西安油泼面，馋得不行，昨天终于有空去打卡。面端上来时，卖相倒是不错，可作为油泼面，关键的油却不见踪影。印象里，油泼面不应该是最后浇上热油激发出香气吗？可这碗面端上来时，更像是汤面放好佐料，再把煮好的面直接往上一搁。第一印象就不太好。

搅拌均匀后一尝，味道也远没达到预期。所谓的酸辣味，就跟自家随便调配的佐料差不多。不过，这面或许是手揉的，吃起来挺有劲道，口感也软乎，算是个亮点。

至于面里的肉，感觉和他家肉夹馍里的肉是一个样，吃起来硬邦邦的，实在难吃，最后全都剩下了。这次体验，和想象中的美味油泼面差距实在太大，有些失望。

涟漪12 · 发表于 2025-2-18 20:35:09

可以可以

林林妻 · 发表于 2025-2-18 20:52:03

谢谢分享，，

和睦大家庭 · 发表于 2025-2-18 21:12:17

没有吃过

村二 · 发表于 2025-2-18 21:13:24

还没我自己做的好吃

李丽珠 · 发表于 2025-2-18 21:15:26

红尘一笑 · 发表于 2025-2-18 21:16:36

陕西人吃的东西涪陵人吃不惯

街角沉默 · 发表于 2025-2-18 21:18:24

可以的。。。。

乌溜溜的大眼睛 · 发表于 2025-2-18 21:35:16

到西安吃的油泼面20元一碗

花里枝 · 发表于 2025-2-18 21:42:28

不好吃吗？

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