日更五十三：胡萝卜烧鸡和酸辣鸭血汤

六六吃喝玩乐 · 发表于 2025-1-27 12:38:05

小伙伴们已经回老家过年了么？从昨天开始我们就回娘家了，除夕那天再回婆婆爷爷屋。娘家在美心，娃儿也觉得好耍些。这里买卖出行娱乐都方便，就是吵，节假日堵得不行，不晓得哪阵才能缓解一下交通问题？临近春节，即使是自己在家吃，也要应景弄个大鱼大肉的。今天中午准备胡萝卜烧鸡。这种本地乌皮鸡炖来也香，不过红烧更入味。鸡是我妈提前宰好焯了水的，只需要洗切一下胡萝卜。胡萝卜还是滚刀切起好看些。