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学做粉蒸肉

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发表于 2024-12-15 13:33:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

       退休老人,闲暇之余爱上了美食。几十年光景从未踏入厨房,老了才来厨房学习。

       通过电脑指导;三线肉洗净、切片,会合姜粒蒜粒放入盆中。在加入少许老抽、适当耗油、料酒发、白糖搅匀,放置约10分钟左右。

        洋芋洗净后,切成拇指大颗粒,用清水净透多余的淀粉。

         把净透后的洋芋装入甄隔,再把搅匀后的粉蒸肉平铺在洋芋上面。盖上甄盖,先大火把水烧开,在中火蒸约50分钟。

         第一次做粉蒸肉的效果

 

 

 

        

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发表于 2024-12-15 15:28:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
蒸粉蒸肉建议不放大蒜
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发表于 2024-12-15 15:29:27 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
成品看着还不错
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发表于 2024-12-15 15:36:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
活到老学到老
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发表于 2024-12-15 15:38:55 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
谢谢分享美食
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发表于 2024-12-15 16:04:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
拿来我试试也
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发表于 2024-12-15 16:07:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
有趣的灵魂万里挑一!
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发表于 2024-12-15 16:09:18 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
这个粉蒸肉竿稍,看起可以。
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