洋芋果果，来自巫山！

环儿姐姐 · 发表于 2024-12-12 14:40:29

这个洋芋果果，是女儿的女同事，去年春节回老家带回来给的，还有一块风吹肉。

说这个洋芋果果要提前泡发，我头一天晚上就把它们扔水里了，看着太干，怕泡的时间短了，煮不耙。

片片很厚实，有一股太阳的味道。

这是泡了一个晚上之后的样儿。

冰箱里面最后一节香肠，是兄弟去年在武隆买的土猪肉。

这块风吹肉，也是冰箱里面的最后一点了。

肥肉切下二分之一，瘦肉切下三分之一，切肉丁儿，用来红烧了洋芋果果。

另外的肉肉，煮熟后切片，锅里把肥肉爆香，再下瘦肉片，合炒蒜苗。

因为叫了女儿过来一起吃饭，天太冷，怕菜凉了不好吃，所以做好之后赶紧上桌，趁热吃饭了，来不及拍照。

（没有成品菜的相片，抱歉啊！）

远方的好奇 · 发表于 2024-12-12 14:45:36

家里有会办生活的媳妇真好

远方的好奇 · 发表于 2024-12-12 14:46:02

期待最后的成果

红得发紫 · 发表于 2024-12-12 15:09:33

九七 · 发表于 2024-12-12 15:33:26

不错不错

九七 · 发表于 2024-12-12 15:33:32

看着流口水~

大婶 · 发表于 2024-12-12 16:00:54

晒干的洋芋片炖腊肉是不是嘿好吃也
之前看有网友发过
我没得晒干的洋芋片就用高山洋芋炖了一次腊肉感觉还好吃

漂泊的小草 · 发表于 2024-12-12 16:28:48

可以可以

河水清又清 · 发表于 2024-12-12 18:06:50

不错不错

仓鼠 · 发表于 2024-12-12 18:26:46

不错不错

客服电话