干锅滑肉

三杨酒坊 · 发表于 2024-12-5 18:27:45

我个人认为，川渝人是最会生活的！因为从来不浪费。比如前两天的干锅肘子还剩下点油和菜渣渣，一翻冰箱里面还有块半肥半瘦的嘎嘎，刚好又有点想吃滑肉！嘿嘿……那么有没有一种可能剩下的油渣渣不浪费，又把滑肉吃了！

哪里安排个干锅滑肉嘛！漂在大理的涪陵人首创！按照滑肉的做法把肉滑熟，再搞点油干花椒干海椒生姜大蒜豆瓣儿爆香，剩下的油渣渣放进去搞热！再把滑熟的滑肉丟进去拐嘚儿拐嘚儿的搞几哈！最后喜欢吃的素材弄进去………黑暗料理，干锅滑肉出锅！喊大儿倒一杯50度的高粱酒，我儿豁！安逸惨了……

下酒，又下饭！

小晓蓝天空 · 发表于 2024-12-5 19:36:45

厉害厉害

彭niannian · 发表于 2024-12-5 19:56:45

看起来还不错

绿色方舟 · 发表于 2024-12-5 19:56:48

干锅滑肉好有创意，没吃过，看起挺好吃的，下次告一哈呀

和睦大家庭 · 发表于 2024-12-5 19:59:59

这样做好吃

红得发紫 · 发表于 2024-12-5 20:13:37

不错不错

想念你 · 发表于 2024-12-5 20:35:26

不错不错

河水清又清 · 发表于 2024-12-5 20:50:14

手艺不错

不惑之年 · 发表于 2024-12-5 21:04:41

当然吃过

尧尧、 · 发表于 2024-12-5 21:07:30

不错不错

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