“人靠饭,铁靠钢,一顿不吃饿得慌”,一日三餐是我们生活的基本要素。不知从几时起,在我的“威严”下,开饭时桌面上总是放着颜色、长短不一样的筷子。唯物的我响应着国家对国民健康做出的公益提倡——公筷公勺,但确引来了小众群体的对我排斥,甚至是身后的冷嘲热讽。我家使用“公筷”,成为来客最不理解的哑剧。
我先简单的说下用‘公筷’的好坏区分。好处简单明了,一切为了健康;坏处就是麻烦,得改变以前习以为常的生活方式。
习惯就是自然,我批判的逻辑思维。我们国家有着 悠远的文化底蕴,而‘一人一筷,一筷夹菜’成为绝大多数人根深蒂固的习惯。要想改变这样的习惯得从思想上进行改变。这让我想到目前做的一个项目,本来规划和性质都属于一个学校的范围,但由于长期以来未进行框、圈,大家都觉得是公用区域,现在想在那上面修建公益环境,却遭遇极端人士的万般阻碍。让我知道改变一些人的思想是不可能的。接受新的事物,让他们觉得倒是一种另类。
在项目上,只要有我吃饭的时候,我要求大家用公筷,但总是受到很多的不支持不理解,认为我是‘嫌弃’、‘穷爱好’、‘鄙视’。为这个事争议最多的就是我舅舅,其他人也只是敢怒不敢言。当然我也知道他反对的可能是我,反对为什么一个晚辈从一个简单的事情改变世习,为什么就要听一个晚辈的生活指点。我的观点就是:第一、减少包括幽门杆菌、甲肝等疾病的传播;第二、让我有食欲,我不想吃相互的口水;第三、让剩菜还能继续吃的理由;第四、饭毕后的汤不会成为洗筷的地方。
每当有客人来我家里做客,我们都会备上不一样的‘公筷’。用餐时我们家人在长期以往的用餐分筷下自觉用‘公筷’。但有些客人视而不见,或许就是直接选择‘无视’。内心来说,我不高兴,我会认为这是一种不礼貌或是一种不尊重。碍于情面,我不好直接点破,这算一种自私吗?
为了‘公筷’,我也明白,很多人会讨厌我,讨厌的是我想改变这一种我觉得是‘陋习’的习惯,他们会站在以为大多数人都这样的一种心态变证的理解为正常。你们想一想,你吃的是其他人的口水,你吃的是别人体内的病毒,但凡有一点基本常识,能够理解吗?我不是站在道德的制高点进行批判和指点,我只是认为‘公筷’就是我们向着好的方向改变一点点。接受这样的改变很难吗?
每当电视广告在提倡‘公筷’的时候,如果身旁有人,我总是给他们说,你看国家都在提倡;每当路过城市公益广告牌的时候,我也给身旁的人提示,你看这是趋势所向;很多城市已经将餐饮业必须使用‘公筷’做为严格标准来执行。为什么固执的你们就是不能接受呢?接受好的事物就是让吃饭多一点点的小麻烦,这难道就是生活的枷锁吗?接受‘公筷’是一种素质的展示,是一种对自己和对家庭负责的态度。我希望从你做起,感染身边的每一个人,让我们向着更健康的生活方式迈出自我束缚的脚步。我说的就是使用‘公筷’,你们能够接受吗?