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楼主: 金二福

豆花

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发表于 2024-9-14 13:32:57 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起比较绵扎,告水应该好喝,泹水豆花。
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罗拉宝贝 : 好眼力
2024-9-15 20:08 来自四川 回复
靖云秦 : 我没有仔细研究过豆花,没有你有见解
2024-9-18 09:49 来自重庆 回复
靖云秦 回复 罗拉宝贝 : 还不是放大了看的照片
2024-9-18 09:50 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 13:40:43 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
涪陵的河水豆花,远近闻名。
71年盛夏,原地区饮食行业都集中到涪陵东路餐厅学习取经。
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靖云秦 : 应该把豆花饭发扬光大
2024-9-18 09:51 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 13:42:33 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
关键是看调料,
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靖云秦 : 品尝豆花好吃不,还是要清淡佐料才看出
2024-9-18 09:51 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 14:30:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没得涪陵豆花好吃
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靖云秦 : 涪陵豆花撇的多得很,比如说黄旗那边路口有家就不行
2024-9-18 09:53 来自重庆 回复
靖云秦 : 好的豆子,都是本地豆子,不是用进口转基因的
2024-9-18 09:53 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 14:31:27 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
热油溅一下才是精髓
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靖云秦 : 激的那一下,才是点睛之笔
2024-9-18 09:54 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 15:22:09 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
感觉都差不多
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靖云秦 : 喂觉得数量少些
2024-9-18 09:54 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 16:21:09 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
豆花好吃的关键是打佐料
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靖云秦 : 恰恰要尽量白味,才品出口感如何
2024-9-18 09:55 来自重庆 回复
绿色方舟 回复 靖云秦 : 还没吃过白味豆花
2024-9-18 21:27 来自重庆 回复
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发表于 2024-9-14 16:54:13 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还是涪陵豆花好。
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靖云秦 : 那有那么绝对,武隆的菜豆花都可以
2024-9-18 09:56 来自重庆 回复
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