涪陵火锅常青树-南方鸭肠王

万能的涪风妹

自主创业  二十年成就业界传奇

2001年，随国营企业解体而下岗失业的李娟，不等不靠，自立自强，自主创业，抓住机遇引入重庆品牌火锅的创业先锋。她选择了加盟有档次、又好吃的重庆名火锅“南方鸭肠王”，也是20多年来涪陵长盛不衰的火锅品牌，被誉为“最为持久的火锅常青树”。

20多年来，李娟和她的涪陵南方鸭肠王，始终坚守“高端的品质、亲民的价格、贴心的服务”初心，一路高歌猛进，从一个店已发展到而今的四大直营店，为地方经济发展和带动社会就业做出了杰出贡献，依法为国家贡献利税，长期坚持带动150多名下岗女工就业，被区妇联授予“下岗女工再就业基地”，个人累计资助18名贫困大学生实现了大学梦，个人和企业积极参与社会各界公益活动。

涪陵南方鸭肠王先后荣获“质量定点示范单位”“重庆名火锅”“中国名火锅”“全国绿色餐饮企业”“下岗女工再就业基地”“放心火锅底料”“健康放心火锅企业”“卫生信誉度A级单位”“先进企业”等二十余项殊荣。

李娟个人更是先后荣获“全国巾帼建功标兵”“全国老区妇女创业创新标兵”“重庆市巾帼创业明星”“涪陵巾帼创业带头人”“涪陵十大经济人物”“涪陵十大女杰”“涪陵优秀女企业家”“涪陵优秀政协委员”等荣誉称号。

 

坚守良心 铸就放心火锅品牌

强调菜品的真材实料，保证菜品的安全放心，是李娟开办火锅的初心，为了坚守这一初心，绝不唯利是图的李娟对火锅的食材和配料要求十分严格，2011年，一批价值一万多元的香油因为过了保质期，她毫不犹豫地命令倒掉，2015年，一批价值叁万多元的火锅菜品因为防腐检测不合格，她同样毫不犹豫地命令倒掉。正是基于这样一丝不苟的良心笃定，涪陵南方鸭肠王20年没出过一起食品安全事故。

推陈出新 满足味蕾美好旅程

在后疫情时代的冲击下，各行各业都经历了巨大的考验，而涪陵南方鸭肠王以推陈出新的决心焕发出勃勃生机。在保证店内传统美味火锅的基础上，推出了全新研发的招牌菜品—砂锅焖鸡。砂锅焖鸡的魅力在于食材的新鲜和制作过程的讲究，精心挑选散养的跑山“瑶鸡”。生长在大自然中跑山公鸡，吃着林中杂草、稻谷玉米，肉质细嫩、结实不韧、皮脆肉香，营养价值丰富，确保让食客每一口都能品尝到超纯正超独特的味道，力争每一顿用餐都成为味蕾上的一场奇妙冒险。

在涪陵南方鸭肠王，不仅可以享受热辣的火锅，还可以体验到汤汁浓郁、爽滑弹牙的砂锅焖鸡。品尝南方鸭肠王的火锅，感受香辣的味蕾刺激；品尝砂锅焖鸡，尽享鸡肉的香糯美味。

情亲的霖

这是老字号的火锅

环儿姐姐

是的，我也比较赞同你的说法。2002年从乐山回来，南方鸭肠王只有一个店：三环路教院门面，楼上。后来易家坝水上乐园路口有了一家；再后来大塘路口又有了一家；再再后来，去得少了，听闻又另外开了好多分店。这个李老板是我大姐的同学兼闺蜜的亲妹子。（她姐叫李靖）

大山里的农民

可以，，，

大山里的农民

好吃，，，，

雅琴pauline

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河水清又清

妇女能顶半边天

姜六

确实是涪陵火锅的杠把子

何灰灰

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廖剑侠

20年陪伴过来的火锅，从黑发都吃到了白发。一如既往的喜欢，祝越来越好！