10月22日，“非遗飘香·同享同乐” ——首届重庆涪陵同乐羊肉美食文化节正式启动！一起相约同乐吧。

大江大河大山 · 发表于 2023-10-22 08:49:27

来源：山水同乐

“吃羊肉”，来同乐啦！

“非遗飘香·同享同乐”

——首届重庆涪陵同乐羊肉美食文化节

同乐镇地处涪陵区西南部，是涪陵、南川、武隆三个区的交界之地，以雪峰之美、羊肉之香、茶油之醇、康养之地而闻名。

- 同乐碗碗羊肉-

“同乐碗碗羊肉”始创于清康熙五十三年(公元1714年)，成名于清乾隆年间，距今已有三百多年的流传历史，是闻名涪陵及周边地区的传统风味食品。其传统制作工艺独特，做工讲究精致。2019年《涪陵同乐羊肉制作技艺》被重庆市人民政府列入第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录加以保护，2023年成功注册“同乐羊肉”食品商标。

同乐羊肉选料精、刀工美、配料细、辅料全、底汤香、肉质鲜、葱蒜脆，色泽棕红鲜亮，品味之下，感觉熟而不烂、香而不膻、肥而不腻、瘦而不柴，细嫩爽口，回味悠长。

同乐不止羊肉哟！

还有这些

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美丽的风景，让你感受秋的美好

感受非遗文化

品味“碗碗羊肉”

皆在同乐

SANAN816 · 发表于 2023-10-22 09:00:00

题不达意

河水清又清 · 发表于 2023-10-22 09:08:33

恭喜恭喜

雨天的雪 · 发表于 2023-10-22 09:09:19

可以可以

雨天的雪 · 发表于 2023-10-22 09:09:25

美食都爱

何灰灰 · 发表于 2023-10-22 09:14:47

什么个意思

网络蚂蚁 · 发表于 2023-10-22 09:30:06

好多年没吃过同乐的碗碗羊肉了
但那个味道仍然记忆犹新
每年回去都在搜同乐碗碗羊肉
一直没找到很正宗的~

ysky24 · 发表于 2023-10-22 09:49:10

免费吃吗

大江东去1 · 发表于 2023-10-22 10:18:16

吃同乐羊肉，饱口服。

想念你 · 发表于 2023-10-22 10:20:52

免费的吗

[涪陵城事] 10月22日，“非遗飘香·同享同乐” ——首届重庆涪陵同乐羊肉美食文化节正式启动！一起相约同乐吧。

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