进入夏天
重庆人的胃就被一种生物支配着
香辣、油焖、蒜蓉、清蒸、十三香
......
怎么做怎么好吃
如此神仙美味
就是小龙虾啦
图源:千库网
“涪陵哪里可以钓小龙虾”的询问
感觉有不少朋友早已蠢蠢欲动
想趁着好天气出门抓点小龙虾
图源:千库网
想去哪儿钓就去哪儿钓!
涪陵在线大V@奶茶姐姐特别推荐石沱镇长益沟,这里的龙虾养殖塘已经很多很多年了,老顾客也非常多。奶茶姐姐实地打探过,龙虾是清水龙虾,相当好钓,价格也合理,只需要你去买点猪肝,然后弄点钓鱼工具就可以去感受钓龙虾的乐趣!
这里除了钓龙虾,还可以摘桑果,周边的野菜你也不用客气!
导航搜索:石沱镇长益沟
联系电话:17323450030 谢老师
费用:30元/斤
图源涪风网友@好姑娘,当自强
迅浩生态农庄位于北山坪上,整个生态园占地200余亩,包含了种养殖基地、休闲娱乐场所。是一个集休闲娱乐、观光旅游、餐饮美食、土乡民宿为一体的设施完善、功能齐全、独具特色的农家生态园。小编打听了一下,他们家也有小龙虾可以钓,不过还处于养殖期间,预计劳动节的时候才适合去钓。
导航搜索:迅浩生态农庄
自驾路线:长江三桥——北山坪——松坪村——迅浩生态农庄
联系电话:13594581359
导航:恒大山水城附近
联系电话:19124159928
费用:25人/天 商家提供杆
注意:本周末才开放哟~
图源涪风网友@欢小予
自驾路线:涪陵往长江大桥-→斜阳西大桥→石浦路石龙杨梅基地方向→石龙场尾第一个路口不右转至300米处→第二个路口右转500处。(可以导航“李渡山仑杨梅基地”)
这是一处专门垂钓龙虾的好地方,走进去有很大的人工池塘,只要功夫深,不愁龙虾不上钩~
自驾路线:涪陵过来到涪高中→红星国际广场处红绿灯→右拐上金科→马鞍车管所→再看对面有个祥和兴生态馆→就从旁边新修的沥青路下行百米左右→看左侧有一条道了的水泥路(只能步行没几步)
这个地方就在涪陵疾控中心后面,石马坝附近,钓虾姿势摆好。一根竹竿、一根棉线、还有一块肉,然后就是等着虾上钩吧。
这个垂钓地点是网友提供得消息,称路边就有钓小龙虾的广告招牌,就在聚龙大道208号,人和村附近。
小编问了一圈,想要获取信息的网友比提供消息的网友多太多了,所以这几个靠谱的地点先记住。
如果你们还有可靠的信息愿意分享,就赶紧将具体地址和联系电话发在评论区吧!
小龙虾属于时令性食物,通常养殖小龙虾的上市季节在4-7月间。如果错过小龙虾的上市季节,但餐馆还在供应小龙虾,这时吃到的小龙虾有可能是来路不明的,或者是不新鲜的,小龙虾的品质无法得到保证,所以要尽量少吃过季的小龙虾。
图源:千库网
小龙虾虽然美味,但属于高蛋白食物,不宜大量食用。对于尿酸较高、过敏人群,食用大量小龙虾会增加痛风、过敏的风险。
小龙虾体内含大量组胺酸,一旦死亡,组胺酸会转化为有毒物质,日积月累毒素会引发疾病。因此,切勿食用死龙虾。
小龙虾的烹制时间如果过短,细菌未被完全杀灭,极有可能造成食物中毒。此外,小龙虾是肺吸虫的第二中间宿主,若未煮熟煮透,或采用烤、炒、腌等形式烹饪,人食用后就有可能感染食品肺吸虫病。因此,制作和烹饪小龙虾时,一定要刷洗干净,高温煮熟煮透后再食用。