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春笋

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发表于 2023-4-6 22:07:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

   这是吃春笋的季节,笋子属于粗纤维食物,含有丰富的营养物质,吃了对身体有好处,鲜嫩爽脆的春笋炒糊辣壳,炒腊肉,回锅肉,凉拌,烫火锅,红烧排骨都好吃,前两天在菜市场问了一下价格12块钱一斤,打理出来的笋子用大盆子装起泡在水里,看起泡子咕咕的  不太新鲜,而且还贵,前天在抖音直播里面看到农商们现场卖的笋子5.80一斤,一袋5斤起免运费,带有薄薄的壳那种,他们提前两小时从地里挖出来现场直播卖,下单后当天顺丰发货,今天上午就收到了,带有薄薄的壳是为了保持新鲜度,虽然这个也不便宜,但是我觉得比那个泡在水里的新鲜些,而且没有熏过硫磺,吃起放心点

     这个季节也是出门挖笋游玩的好时节  ,我属于贪玩不喜欢干体力活的那种,只有买点吃点

剥出来的笋子真的又嫩又新鲜

烧一锅水煮了半个多小时,然后清洗两遍用冷水泡了大半天,晚饭后边看电视边手撕好,再用保鲜袋装成几包放进冰箱慢慢吃

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发表于 2023-4-6 22:47:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
12块钱一斤,好贵,过一段时间就便宜一点。
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发表于 2023-4-7 04:59:24 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
欣赏了《春笋》,点赞!
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发表于 2023-4-7 05:00:06 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
笋子属于粗纤维食物,含有丰富的营养物质。
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绿色方舟 : 就是,春笋鲜嫩 营养丰富
2023-4-7 16:03 来自重庆 回复
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发表于 2023-4-7 06:07:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起很有土特产的感觉
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绿色方舟 : 是的,很新鲜
2023-4-7 16:03 来自重庆 回复
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 楼主| 发表于 2023-4-7 08:36:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
嗯呀,刚出来的时候18块钱一斤都卖过
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发表于 2023-4-7 09:25:06 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好久没有吃过了
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