记录我难忘的2023年春节（二）

侠客 · 发表于 2023-1-29 09:55:46

1月19日（腊月二十八），前面两天给邻居帮忙累到了，今天终于睡了一个久违的懒觉，直接睡到十一点，起床早饭午饭合一，外面已经有心急的小子放起了鞭炮，爆竹声中，感觉到年意的到来。吃了午饭，就把带回来的年货整理一下，看到了春联和福字，下午暂且无事，就和爸爸开始贴对联。先贴的自己住的这一套，再贴的空置房（姐姐的未装修），都是龙头港安置房。春联贴完了，爸爸接到电话，让他帮忙团一下糍粑（我家今年没有打糍粑，去年打了50斤糯米，吃伤了）。我们到楼下一看，已经围了好多人，糯米已经蒸上了，石对窝也搬出来洗干净了。大概蒸了有一个多小时，一个有经验的师傅用手捏了一下，确定的说可以打了，就把甑子端出来，倒进对窝里面，旁边早已等着的三个男人就用对窝棒开始擂，转圈圈的擂，擂了大概七八分钟，换人就开始盅，不一会就把打好的糍粑用对窝棒撬出来放在撒了米面的桌子上。爸爸上场了，手搓煮熟的蛋黄，将糍粑揪成四大团，剩的揪成小团分给大家吃热糍粑；四团热糍粑在爸爸的手下逐渐变薄变圆，不一会就团好了，等干了就是四个漂亮的糍粑儿。糍粑打完了我才知道，今天打糍粑的主人走人户帮忙去了不在家，就委托我们楼栋的人帮忙给他打糍粑；这在城市里面根本难以想象（城里很多都是进门就关门，隔壁邻居都不认识），主人家不在，一群帮忙的人从蒸糯米到打糍粑团糍粑给他整完，打糍粑不光是体力活也是技术活，挺麻烦的。也许这就是我喜欢农村的根本原因，大家见面打招呼拉家常散烟，哪家办事大家都主动去帮忙，空了打哈小板子炮，捡点树葛头围坐在一起烤火，有好吃的会分享，充满人情味，洋溢着浓浓的乡情；他们虽然住的是安置房，但是有着高贵的灵魂，是一群纯粹的人，没有尔虞我诈，只有家长里短。