榨菜起源于涪陵民间,历经百年沧桑终以特殊的气候条件,独特的加工工艺和特别的风味品质独占鳌头,百年不衰。
图源:涪陵区人民政府网
百年以来涪陵榨菜广泛而深刻地影响着涪陵人民的生产和生活,以巴文化和易经文化为背景,以巴人质朴聪颖的劳作为主要内涵,在百年榨菜生产和消费的实践活动中,产生出了内涵丰富的榨菜文化。榨菜文化就是榨菜物质产品和精神产品的总和。
20世纪60年代中期,为了应对紧张而复杂的国 际局 势,防 备大规 模战 争 爆 发,中共中央作出了将我国生产力布局由东向西转移,进行“三线建设”的重大决策。
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为了避 免直面敌 人的核 武 器,避免 难以想象的伤 亡,中国不得不拥有原 子 弹。代号“816”即是中 共中 央批 准 修 建的我 国第二个 核 原 料工 业基 地。1964年我国第一颗原 子 弹 爆 炸成功。上世纪80年代,和 平与发 展成为国 际 社 会主 流。1984年6月国 务 院、中 央 军 委 正式 准“81 6”工程停 建。
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“816”工 程为和 平而 建,“816”工程因和 平而停。“816”工程的国防 使 命结束,但其承载的 共 和国的记 忆、民 族的精 神、几代人的青 春梦 想永放 光 芒。
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816小镇位于涪陵白涛街道麦子坪,与816工程隔乌江相望。816小镇充分保留和尊重原有生态环境,通过对历史文脉挖掘和建筑特色梳理,将原816工程40余栋老工业建筑、100余套抗战时期和三线建设时期的军工机械设备,建成816军工陈列馆、三线历史展馆等主题展览,建成伊川书院、星光书院、芳华礼堂等文化活动场所,配套星光民宿、亲子乐园、主题餐厅、农夫集市等基础设施,是集文旅、文创、文教、休闲于一体的特色小镇。
古今花海位于重庆市涪陵区马武镇方碑村,景区占地面积1100亩,保持了天然山林峡谷、水库的风貌特征。整个景区分为万寿菊、马鞭草、二月兰、墨西哥鼠尾草、荷花等7大赏花区,种植了50多个四季花卉观赏品类,一年四季,别有一番风味。
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万松里石磨纪位于涪陵区蔺市镇万松村,是以传统农耕文化为核心、以石器石磨文化为特色,打造的集生态农业观光、农耕文化体验、民宿休闲度假等业态为一体的“田园综合体”。
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万松里民宿文化庄园主推度假修养、周末小憩。万松里万磨归园陈列着从全国收集的近30万件石器,其中石磨约有10万件,通过精心组合,石器换发新的生机,变成一个个或生动、或厚重、或独具匠心的迷人景观。
巴山夜雨休闲旅游区位于重庆市涪陵区义和镇中部,景区森林覆盖率达90%以上,生态环境极佳,景区内空气清新,被游客誉为“天然氧吧”。
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武陵山大裂谷旅游景区位于重庆市涪陵区城东南约45公里的武陵山境内,地处武陵山脉西北尾端。
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景区内山峰、台地、沟谷等形成高低错落之势,谷底至山巅间的落差最高达1380米;地缝中更是怪石林立,探步其间,神摄气敛,幽谧古奇之感顿生。不仅如此,景区内更有地球上最古老的“伤痕”一一由剧烈地壳运动所形成的一道绝壁裂缝,堪称“中国第一动感峡谷”。
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武陵山大裂谷旅游景区森林覆盖率达95%以上,动植物种类超过2000种,其中有楠木、水杉、南方红豆杉、鹅掌揪等珍稀植物。景区生态环境极其优良,负氧离子含量每立方厘米超过3000个,被游客称为“天然氧吧”。
武陵山国家森林公园位于武陵山旅游度假区的核心地段,距离涪陵城区55公里。园内拥有10万亩原始森林,最高海拔1980米,最热月(8月)平均气温仅19.7°C,是休闲避暑、度假养生的天堂。
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蔚蓝的天空一望无际,碧绿的原野茫茫不尽。清风吹到草低处,有一群群的牛羊时隐时现。这样的美景无需跋山涉水去到新疆、内蒙,在武陵山国家森林公园就能见到。在这片绵延起伏的草原上,向日葵与蒲公英点缀其中,牛羊与骆驼悠然漫步其间,于“自助厨房”烹调一顿美味野餐,在蒙古包和朋友开怀畅饮,近距离感受山林间万物生长的气息。
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大木花谷·林下花园景区位于全国乡村旅游重点村,距离涪陵城区57公里,平均海拔1000米,被誉为重庆第一高山花乡,号称中国的“普罗旺斯”。景区内每一个季节都有属于它的独特浪漫。万亩花海,冬去春来,总有花仙子守信而至,一岁四时十二月,月月花尽不相同。
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