为了迎接兔年新春的到来,让群众近距离体验非遗艺术,展示非遗魅力,2023年1月10日,伟光汇通爻里小镇携手涪陵非遗及书法协会举办精彩纷呈的“涪陵非遗文化传承”展览活动,现场邀请了数十位非遗传承者及书法大家,演示传统手工技艺,现场赠送书法大家的字画、春联作品,使群众学习体验非遗文化的同时,更好的传播和推进非遗资源的传承和保护。


活动时间:2023年1月10日
活动地点:涪陵 伟光汇通·爻里小镇
活动内容:
一、涪陵榨菜传统制作技艺
榨菜,是涪陵的一张名片。榨菜之于涪陵人,是儿时的记忆,更是一缕乡愁......

涪陵榨菜的制作全靠手工劳动,工艺繁杂,技术难度和劳动强度大,生产成本高。其生产采用原始的风干脱水及“三腌”加工工艺,整个制作流程包括原料(青菜头)收购、剥皮、穿串、上架脱水、下架、第一次腌制(加食盐)、起池囤压、第二次腌制(加食盐)、起池囤压、修剪看筋、整形分级、淘洗、囤压腌水(压榨)、配辅料、后期发酵、装坛、清封坛口、套竹篓、成品等多个复杂的技术环节。

二、涪陵油醪糟传统制作技艺
四方闻名的“涪陵油醪糟”即在这座商贸古城中出现。涪陵油醪糟早年是接待客人的饭前饮品。香甜可口,油而不腻,客人讲家,主人就煮一碗油醪糟(有的地方要加上鸡蛋)让客人享用。这一待客方式地方说法叫做吃开水"。因为油醪糟在客人心目中有“第一印象”的作用,因此,油醪糟的制作就尤其精细和讲究。长期积累的结果,涪陵油醪糟就声名远播,最终走进了涪陵饮食业,享有了“重庆名特小吃”的美誉.
三、涪州古法结绳手工编织技艺
一条条五彩斑斓的线绳,经过一双灵巧手,片刻后就变成一个个好似有生命的活物,像是在表达着万物的美好!

四、涪州刺绣传统手工技艺
它在穿针引线间,织就千年文明经纬,延续古老东方历史文脉。世间几多变幻,人间几多情意,皆可在一针一线间描述和寄托。成长于川渝这片沃土的刺绣,经过一代又一代人的改进与融合,逐渐成为刺绣中的一支奇葩。

五、涪州糖画传统制作技艺
糖画约起源于16世纪,在明代宫廷习俗中,每当新年祭祖时,官宦大户人家往往用模具印制糖狮、糖虎和文臣武将等形象用以祭祀,后来该技艺传入民间,逐渐演化为糖画。

六、涪州古法榨油传统制作技艺
传承一千多年的古老工艺,在今天依然焕发着原始的生命力。古法榨油的效率虽然比不上机器,但古法榨出的油,却有着不可取代的地位,它不只是更香,而且比机器更多了一层人情、文化和传承。

除上述活动内容外,还有《涪州笋壳剪贴技艺》《涪州剪纸》《周氏御灵指传统康养松解术》《彭婆婆榨菜风脱水酱香传统手工制作技艺》 《涪陵榨菜鱼传统制作技艺》《涪州泡菜火锅传统制作技艺》《大顺红茶传统手工制作技艺》等非遗项目。
保护好非物质遗产就是守卫我们的精神家园,了解和体验非遗,就是延续我们民族的灵魂血脉。让我们相约2023年1月10日(本周二)一起来到爻里小镇活动现场,体验书法国画、非遗的魅力。另外下午3点,现场还准备了舞台剧、杂技飞叉、抛绣球、游戏互动等文艺汇演,热情燃爆的现场氛围,将带领大家沉浸式体验穿越古今特色文化中....

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