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无数次的翻车后终于成功了

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发表于 2022-11-27 09:15:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

馒头包子系列是我的梗,一到发酵就很容易失败,买自发粉又不太喜欢,终于找到一个比较容易上手的食谱了,一发搞定。

肉馅调至还是用了半生半熟的办法,感觉比之前的都好吃。从经验来说做面食真急不来,之前醒面这个事情我做的不够好,时间不到位,恰恰是醒面这一步导致成品口感会略差一些。所以厨房应该常备定时器

每天进步多一点,希望那以后会更好哈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2022-11-27 10:00:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自四川
总结出了经验。
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发表于 2022-11-27 10:08:17 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
感谢分享,受益良多!
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发表于 2022-11-27 11:09:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来不错哟
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发表于 2022-11-27 11:13:32 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
加油,已经不错了。
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发表于 2022-11-27 11:13:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我都不会做这些。
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发表于 2022-11-27 11:18:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
熟能生巧,越做越好
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