【宅家日记】回忆---第一碗抄手

紫色的风兮兮 · 发表于 2022-11-19 19:26:21

上午九点多接到今日休息宅家的孩爸电话，大概意思是他在小区超市买了2斤肉馅，让我下班看着买点抄手皮儿……中午就在单位旁边菜市场称了一斤半的抄手皮，两斤饺子皮。半斤小葱，一斤韭菜。

下午下班沐浴着冬日夕阳步行回家。准备馅儿料：

一切准备就绪，孩爸也来帮忙。孩爸边包边砸吧砸吧嘴似是在回味，果然听他说道：“还记得儿时吃的第一碗抄手，那是我这辈子吃的最好吃的……”我笑问：你多大呀？孩爸：“那时十大岁吧！”我又问：“八十年代初了？哪儿吃的？”孩爸：“韩家沱！那时跟着老汉和哥哥去砍菜，他们吃豆花饭，我说我要吃抄手，老汉犹豫了一下还是给我买了2两抄手，哎！才2两，我没吃饱……”孩爸还沉浸在回忆中：“那时他们啷个就看不出来我想吃抄手呢？”

我收起笑脸看着他，这么说来那时的我已经很幸福了，除了没有吃过抄手（吉林叫馄饨），我家逢年过节或者有四川兵到我家来聚会，我妈都会给我们包东北酸菜猪肉饺子。

紫色的风兮兮 · 发表于 2022-11-19 19:45:34

两个人煮了32个，剩下71个放冰箱冷冻，明天抽时间给二妹拿些去。这个时期她独自在家上网课，可怜的娃，父母都在老家忙着栽菜也顾不上她。
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绿色方舟 · 发表于 2022-11-19 21:39:42

勤快，勤快

小晓蓝天空 · 发表于 2022-11-19 21:59:55

还是不错

在路上随心飘荡 · 发表于 2022-11-20 08:25:12

我也时常怀念以前小时候第一次吃抄手的感觉！总觉得现在的抄手随便怎么弄都没得那次的好吃

默心 · 发表于 2022-11-20 08:42:05

应该吃两碗

燕子在飞 · 发表于 2022-11-20 08:53:10

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大江东去1 · 发表于 2022-11-20 08:57:35

勤快，勤快

嚯别个 · 发表于 2022-11-20 09:08:03

自己包的好吃点，至少肉放心一些。

Surpriseee · 发表于 2022-11-20 09:28:03

很有同感，给你点赞哦！

燕子在飞燕子在飞当前离线积分 0 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2022-11-20 08:53:10 来自手机 \| 显示全部楼层 `IP:重庆`\| 来自重庆提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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