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今年冬天,不用在东奔西跑了!涪陵吃羊肉最全攻略来了,还不赶紧码住

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发表于 2022-10-26 11:05:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

立冬即将来临,又到了吃羊肉的季节了

寒风瑟瑟

吃上一口羊肉再舒服不过

幸福的涪陵人又开启了一年一度的羊肉盛宴

涪风妹整理以下这些羊肉馆

大家看之前把口水垫准备好哟~


一
羊肉汤锅
01 房记武隆羊肉

地址:宏声大道大塘路口公交站隔壁

联系电话:13193285766

这家羊肉馆做了十几年了,在涪陵非常的出名。它家最有特色的就是羊血大锅羊杂汤,用独家秘制配料打造的锅底,最下面垫上新鲜的豆芽,最上面铺上新鲜的羊血,再用秘制红油汤一压,羊肉的膻味就彻底没有了。鲜而不辣,口感软滑,羊血的香味在嘴里扩散后久久绵长,实在令人回味。

02 云南山珍汤·宁夏盐池滩羊肉

地址:涪陵区东海杰龙33号

联系电话:17382350576

这家养生汤锅位于涪陵海怡天,以养生汤锅为主,汤里面还有各种的菌类,以干菌为主,非常的养生,性价比极高,汤锅也是很新鲜,一口下去,整个身体都暖和了,老人小孩都喜欢喝,十分适合家庭朋友小聚。

03 同乐羊肉

地址:宏声大道10号

联系电话:13648494178

同乐羊肉绝对是涪陵开了多年的老店,招牌羊肉汤锅总是能够让顾客恋恋不忘,羊肉汤锅,汤底浓郁,吃羊肉的仪式感就是,先来一碗纯白的羊肉汤开胃,味道鲜美,不膻不腥。

04 惠康元羊肉

地址:人民东路26号

联系电话:023-72251718

这家羊肉也是涪陵的老招牌了,红汤羊肉的代表,至少开了20年的老店。浓浓的蒜香,羊油红汤锅底,煮好的羊肉羊杂,味道真的绝了。配的素菜也有很多,米豆腐、豆芽、花菜、嫩豆腐。


二
羊肉串
01 新疆阿卜堤烤羊肉串

地址:贵博·江上明珠

联系电话:18194994184

新疆阿卜堤烤羊肉串这是一家正宗新疆人开的连锁烧烤店,据说连烧烤的食材都是从新疆拉来的,膻味也是十足,大口的吃羊肉串才有吃串的感觉,最让人垂涎欲滴的就是红柳肉串,让你吃了还想吃,根本停不下来。

02 新疆美味烤羊肉串

地址:荔圃路(泽胜温泉城)

联系电话:13628259678

这家店的羊肉每天现宰,宰完后现串现腌制,小哥一边烤羊肉一边撒秘制调料,直接让所有的酱料都渗入到每一块羊肉里,发挥出羊肉本身的独特的香味,烧烤火候掌握的十分很好,使羊肉的肉质紧实又弹牙,吃起来没有膻味。

03 仙女山黄桷楼羊肉

地址:崇义街道百花路宝龙广场底楼

联系电话:023-72887717

不用去仙女山就能吃到正宗的仙女山羊肉串,羊肉串都是新鲜现串,有好几个口味,烤的滋滋冒油看起都很有食欲,他们家的羊肉不是一般的绵羊肉,而是黑山羊肉,吃起来口感会更好,每一桌都有一个配套的炉子,还可以自己动手烤,更有乐趣。


三
鼎罐羊肉
01 土家鼎罐羊肉

地址:顺江花园香江苑c栋

联系电话:023-72306557

选取最新鲜的羊肉,将羊肉放入鼎罐里面中火熬炖几小时,羊肉的鲜味和秘制红油汤鲜辣巧妙地融合,营养和味道都完全被熬出来。

02 巫溪烤鱼鼎罐羊肉

地址:泽胜温泉城四期35幢1-商业3

联系电话:13628248661

冬季的萝卜,加上鲜美的羊肉,萝卜综合了羊肉的膻味,喝上一口羊肉汤,带着萝卜的甘甜,羊肉鲜嫩,汤也鲜美,在寒冷的冬季吃上一锅鼎罐羊肉,一整天都是暖洋洋。

03 粱记黑山羊鼎罐羊肉

地址:敦仁街道中山路香江豪庭公交车首末站

联系电话:17323758216

这家羊肉有清汤和红汤的,也可以选择一锅全是羊肉还是羊肉羊杂各一半,看你自己喜欢哪一种,红汤羊肉是店里面的特色,吃起来非常的入味。


四
烤全羊
01 王东家烤全羊

地址:白鹤路涪陵碧桂园后门对面

联系电话:13251499998

这家店都是蒙古包,又大又宽敞,彷佛置身在新疆吃烤全羊,羊子都是新鲜宰杀的,整只羊都腌制的非常入味,火候掌握的也很好,烤羊外焦里嫩,把酱香的味道完全融入到羊肉里面了。

02 城中别苑·烤全羊

地址:顺江大道48号

联系电话:023-72377770

城中别苑烤全羊味道一绝,非常的适合聚餐,份量很足,性价比极高。

03 七堂格赵六烤全羊

地址:宏声大道95号

联系电话:18875479613

这一家的烤全羊以野味烧烤为主,分量很足,自己亲自去选羊子,就餐在蒙古包里面,除了烤全羊,还有烤排骨、烤鸡等。

04 老蜀人江湖烤全羊

地址:319国道中石化加油站东北200米

联系电话:023-72309108

每一只端上桌子的烤全羊,全都金黄油亮,羊肉一点膻味都没有,在炭火的烘烤下滴着油脂,看着就让人直流口水。


俗话说:“冬吃羊肉赛人参”

在涪陵的冬季

吃了这顿羊肉

简直是又暖和又滋补

这份羊肉馆攻略还不赶紧收藏起来~

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发表于 2022-10-26 11:35:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个确实安逸
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发表于 2022-10-26 11:54:42 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
还是我朋友家吃草长大的跑山羊巴适
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院子角 : 对头,那种羊子好。吃
2022-10-27 06:37 来自重庆 回复
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发表于 2022-10-26 12:02:18 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
先收藏起来。
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发表于 2022-10-26 12:22:46 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
冬天来了,加热
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发表于 2022-10-26 12:41:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
房记还是好多年前在教院吃过了
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发表于 2022-10-26 12:42:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
搬迁后没再去吃过
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发表于 2022-10-26 13:00:16 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
谢谢分享,感谢感谢
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发表于 2022-10-26 14:01:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
知道了谢谢
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