坚守！守护食品安全底线，助推复工复产有我们

涪风宣传

食品安全责任重于泰山。涪陵区市场监管部门一直秉持着食品经营安全底线，坚持以“四个最严”的要求为准则，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来确保全区人民群众“舌尖上的安全”。

该局深入贯彻落实上级关于做好新冠疫情防控工作的系列重要指示精神，以总局《支持复工复产十条》和市局《疫情期间支持企业复工复产若干措施》的要求，结合工作实际，细化落实具体政策措施28条，切实做好疫情期间食品经营安全工作，加大力度做好支持食品经营单位复工复产工作。

放宽政策支持食品经营复工复产

新冠肺炎疫情的爆发对食品经营环节影响较大，为了支持食品经营者顺利复工复产，该局从三个方面放宽政策，支持食品经营复工复产。一是对仅从事预包装食品和散装食品（不含直接入口食品）的经营者，经申请者承诺后免于现场核查，运用网上平台申报，材料齐全的，受理当日作出行政许可决定并采取预约或寄递方式发证。对从事散装食品销售的，待疫情结束后开展现场核查，极大地为经营者提供了便利；二是食品经营许可证有效期届满的，有效期顺延至疫情解除，纸质件无需更改；三是疫情期间和疫情解除后2个月内，对食品从业人员健康证到期未重新取得健康证明的，免予行政处罚。

                                             

该局监管人员在农贸市场指导营者加强疫情期间食品安全自查自纠

加强督促指导，落实主体责任

为严格落实疫情防控期间食品安全主体责任，该局针对农贸市场、商场超市、食用农产品经营者，出台了《关于加强销售环节食品安全监管防止疫情蔓延的指导意见》《关于加强特殊食品环节安全监管和疫情防控工作的指导意见》，并上门实施指导和督促，同时要求食品经营者落实主体责任，尤其是对疫情防控期间更要作出承诺，目前已与542户经营者签订了承诺书。

                                             

局领导带队在超市督促食品经营者落实食品安全主体责任

大力推广使用市场监管智慧农超App

向农贸市场、大型连锁超市推广智慧农超App，从经营场地清洁消毒、从业人员管理、进货查验、直接入口食品、快检制度等方面通过拍照上传的方式，经营者将每日疫情防控落实情况上传给监管部门，以督促其进一步履行主体责任，同时实现市场监管部门每日现场巡查时间以外的远程监管。目前共有85户市场主体入驻并使用该App。

                                             

该局监管人员在大型超市指导工作人员使用智慧农超App

严查食品安全违法行为

加大疫情期间销售过期食品、变质食品、检验检疫不合格或未经检验检疫的肉类食品等违法案件的执法、打击力度，依法从严从重查处。并畅通投诉举报渠道，及时处理消费者的投诉举报，同时，加强与有关部门的衔接，发现涉嫌犯罪的移交相关部门处理。

                                             

该局监管人员检查肉类食品安全

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莫念陌颜

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