烤全羊

阿峻 · 发表于 2024-11-16 11:30:41

冬天来了，人们喜欢吃羊肉，我们平时回老家，都喜欢去吃同乐碗碗羊肉或汤锅。

昨天周末，孩子的二爸在家人群通知吃烤全羊，他才学的技术，请我们去品尝一下，下午2点过，他才收到从老家杀好带来重庆的羊肉、羊杂、羊血，然后开始忙：清洗羊杂、按比例兑水搅拌羊血（等凝固后下锅煮成砣一砣的）、熬羊头汤、用纲丝扎羊肉在烤架上、发杠灰等等，下午4点正式烤全羊

晚上7点一大家子人吃着香喷喷的烤全羊和羊杂萝卜汤，真的美味，不比专业的技术差，汤鲜得我们一个个都喝了两三碗，周末家人小聚就是这么的开心

我们是时还有山东快递来的甜心苹果，这是孩子二爸的亲家从山东快递来的，又吃又包爽不爽呢？

在重庆也能吃到老家涪陵的美食！

唇彩单纯 · 发表于 2024-11-16 11:40:57

好巴适哦，烤全羊吃上了，看起都很香

新手上路 · 发表于 2024-11-16 11:42:18

不错不错

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2024-11-16 12:31:06

不错不错

1059192611 · 发表于 2024-11-16 13:10:17

不错不错

跨越乌江 · 发表于 2024-11-16 13:27:14

有口福就要饱口福。

py艳子 · 发表于 2024-11-16 13:29:07

安逸~太棒了

阿峻 · 发表于 2024-11-16 14:11:17

更正一个字：我们走（是）时……

阿峻 · 发表于 2024-11-16 14:13:19

我也想去学烤全羊

阿峻 · 发表于 2024-11-16 14:14:56

一箱甜心苹果两层，共12个大苹果

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