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木耳洋葱炒鸡蛋

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发表于 2024-10-15 19:13:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 

先生下午给我报备他晚上有聚餐,所以我就在想一个人也得好好吃菜。利用家里现有食材就做个简单的洋葱木耳炒鸡蛋。

木耳清水泡发后,再煮个半小时,捞出备用。青椒一个切开,再切点洋葱。

 

 

再调制一碗酱汁儿,如图:

 

锅中热油炒好鸡蛋,然后倒入木耳、洋葱、青椒一同翻炒几分钟,最后倒入酱汁,快速出锅。

 

美味就是如此简单!太香了,弃饭直接食之,就连酱汁都是被我用面包蘸着吃光光!

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发表于 2024-10-15 19:32:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来还可以
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发表于 2024-10-15 20:31:08 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
汤脚脚都吃了,有那么好吃呀
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紫色的风兮兮 : 还可以的,刮干净了好洗盘子
2024-10-16 06:46 来自重庆 回复
院子角 : 多半饿慌了。
2024-10-16 07:11 来自重庆 回复
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发表于 2024-10-15 22:20:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
自己动手丰衣足食。
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