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【了不起的大厨】生菜包蛙!

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发表于 2024-10-12 16:06:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

前段时间,先生有朋友过生日,他回了涪陵。我在家吃了两天极其简单的饭菜后,实在有点馋肉了,买了食材,叫来女儿,在家烤肉吃。(她住同一个小区,不同的楼栋)

这一次不光有五花肉,还有虾仁,还有牛蛙哦!

 

 这个烤盘,劳苦功高!

 品种不是太丰富,两个人弄多了吃不完。

 

 

 豆腐和土豆,几乎每次离不得,都会有。

 今天的蛙肉新鲜,拿到手冰袋还没化。

 五花肉也比较理想,不会油腻。

 

 烤干一点儿的香菇,实在是香!

 烤熟了的肉,剪细一点,再烤半分钟,挟出包菜。

 

 平时买卤菜时,老板给的干料积攒着,不用再单独另买蘸料,省了那笔钱。

 都喜欢把土豆烤焦一点,更香!

五花肉没吃完,剩下了一点儿,明天把它们切碎了,用来炒螺丝椒,还能凑盘菜。

吃完这样的烧烤,记得开门开窗,彻底通风散味。(烤之前,关好卧室门)

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发表于 2024-10-12 16:33:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好丰富多彩
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