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素炒土豆丝

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发表于 2024-10-11 19:18:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

大家都在晒大餐,晒荤菜,我就晒晒素菜

1、取三个黄心土豆去皮、切丝

2、土豆丝码点盐,腌制几分钟,然后用水清洗

3、起锅烧水,水开后将土豆丝倒入锅中淖水至透明,捞出放凉水里

4、起锅烧油,油热后加花椒、海椒、姜蒜爆香后倒入土豆丝煸炒,起锅前加点盐明油和锅边醋(加不加鸡精味精依个人喜好

 

)

 

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发表于 2024-10-11 20:02:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
专业的醋溜土豆丝做法
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姜六 : 哈哈哈
2024-10-12 06:27 来自重庆 回复
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发表于 2024-10-11 20:06:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
楼主说得真不错!我强烈认同!
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姜六 : 谢谢你了
2024-10-12 06:27 来自重庆 回复
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