日更十五：仔姜肉丝、嫩南瓜和萝卜丝

六六吃喝玩乐 · 发表于 2024-10-10 17:21:39

似乎过了仔姜上市的季节，似乎又没有过。佐料的话，我比较喜欢姜和花椒，尤其是仔姜。仔姜回锅肉，仔姜牛肉丝，仔姜猪肉丝，姜爆鸭都好香，连凉拌仔姜我也觉得好吃。我一般买带泥的，清洗有点费水，不过可以见证仔姜由一身黄泥摇变得白白嫩嫩的过程。仔姜肉丝不知道是不是你们的最爱呢？

秋天的嫩南瓜绵实，回甜，长得翠绿可爱，切片或切丝都好吃。今年天干有点严重，老家的南瓜藤也遭干死了。前几年，每年都要摘好多秋南瓜，一直摘到十一月份。

都说冬吃萝卜夏吃姜，这还没有到冬天呢，山上的圆萝卜都上市了。和冬天的相比，确实汁水少了点，但是比之前外地的长萝卜好吃多了。去皮切丝，再加点青椒，很快就熟透了。冬天的萝卜和骨头汤是最佳组合，隔三差五都会吃，百吃不厌。

罗拉宝贝 · 发表于 2024-10-10 17:48:09

喜欢吃炒嫩南瓜

卡哇伊 · 发表于 2024-10-10 17:49:09

看起好好吃

浮光掠影转瞬间 · 发表于 2024-10-10 17:51:46

点赞，值得学习！

随波逐流 · 发表于 2024-10-10 18:30:17

巴适得很

蒸蒸日上 · 发表于 2024-10-10 18:34:01

巴适得很

zhang11456 · 发表于 2024-10-10 18:48:20

巴适得板

不去想想不了 · 发表于 2024-10-10 19:35:26

简单却不简单

王征宇 · 发表于 2024-10-10 20:19:42

安逸！！

王征宇 · 发表于 2024-10-10 20:19:54

美味可口美食不可辜负

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