日更十四：泡椒肚条，蘑菇肉沫和红苕尖

六六吃喝玩乐 · 发表于 2024-10-9 21:13:50

距离上次吃内脏有几天了吧，今天舌尖又蠢蠢欲动了。泡椒肚条安排起。肚条是国庆节回婆婆爷爷家拿的，已经洗好切条了。只需要加水煮一小时，煮得太耙的话就没有嚼劲了。除了泡椒之外，还加了点小木耳。

抄手馅还剩了点儿，就和白蘑菇一起成个菜。这种蘑菇，据说倒立着烤来吃会特别香，有鲜香的汁水溢出来。各种菇都有自带的鲜味，这个品种还细腻脆嫩。蘑菇淘洗的时候吸收了水分，炒熟了折耗大。

从我工作自己独立开火以来，苕尖都是每年夏秋的必备菜了。苕尖生命力强，扦插的几乎都能成活。除非是太嫩的不需要处理，大多数情况下，我会把杆杆上的皮也撕了，这样吃起来更嫩。也有可能是在我的世界里，这个和掰笋子、挖野蒜、捡蘑菇、打桑泡一样可以解压吧！瞧这一盘翠绿的人体清道夫啊！

漂泊的小草 · 发表于 2024-10-9 21:50:33

可以可以

gky · 发表于 2024-10-9 22:09:55

安逸哦！

秦应碧 · 发表于 2024-10-9 22:13:20

不错不错

家有儿女 · 发表于 2024-10-9 22:31:04

不错不错啊

羊宝贝 · 发表于 2024-10-9 22:32:39

可以不错

羊宝贝 · 发表于 2024-10-9 22:32:47

安逸不错

羊宝贝 · 发表于 2024-10-9 22:32:55

下饭安逸

羊宝贝 · 发表于 2024-10-9 22:33:00

分享不错

三角粑 · 发表于 2024-10-9 22:40:36

可以可以

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