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第一次做紫薯馒头,请问成功了吗?就是不知道怎么有股酸味

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发表于 2024-10-6 15:01:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

为什么吃起来有一股淡淡的酸味,是酵母放多了吗,有没有友友可以指导一下??

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2024-10-6 15:03:17 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着不错哦
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发表于 2024-10-6 15:19:17 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
加点碱或小苏打能中和下酸味
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发表于 2024-10-6 15:57:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
第一次听说
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发表于 2024-10-6 16:43:11 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起发得还是挺好的呀,是不是发面的时间过长了
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发表于 2024-10-6 19:01:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不懂,   
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发表于 2024-10-6 20:16:58 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
可以加点食用碱
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