排骨不焯水，炖出这么个黑乎乎的玩意，是为什么啊

桥下的流浪者 · 发表于 2024-9-30 19:09:03

买的砂锅到了，煲汤不香没有肉味，网上说不要焯水，于是立马实践。

第二天又煲了一锅汤，莲藕山药排骨。开盖，这玩意能吃？

想念你 · 发表于 2024-9-30 19:46:53

可以可以

十年疯子 · 发表于 2024-9-30 19:55:28

为什么不焯水

梧桐依依 · 发表于 2024-9-30 20:30:33

这个应该不是排骨的问题，估计莲藕是用铁菜刀切的吧，下次莲藕用不锈钢刀拍了漂一下再煮。

金色旋律 · 发表于 2024-9-30 20:46:28

莲藕容易黑

河水清又清 · 发表于 2024-9-30 20:52:22

应该是血水

红尘一笑 · 发表于 2024-9-30 20:58:47

这才是藕的颜色

和睦大家庭 · 发表于 2024-9-30 21:49:22

是看起不舒服

举手回答 · 发表于 2024-10-1 10:44:27

你不打血泡子吗基本常识哦

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