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家常便饭才是最温暖的

热闹小猫iii

发表于 2024-9-28 14:29:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

平时上班工作忙陪伴孩子的时间也不多休息给孩子做做饭菜开心的直呼耶

寻思做一个清蒸蒜香排骨

买回来的排骨先洗净放盆里（加上料酒葱姜水泡30分钟泡出血水，这样会避免腥～）

因为两个人吃我一般买一份排骨新鲜的分2包（下次做糖醋排骨）

泡出血水后洗干净沥干水分放入盆里

一勺老抽一勺料酒两勺生抽一勺盐抓匀

放入淀粉拌匀腌制在放入剁好的蒜末（腌制20-30分钟入味）

锅里烧水放入锅中大火蒸30分钟

看看成品～

今天的伙食好吃好吃好吃小孩最喜欢的胡萝卜焯水沥干下锅炒加一点蒜苗会更香～

小孩版的麻婆豆腐因为我们家能吃豆瓣酱不能吃的小朋友们请不要添加哦

豆腐大火焯水2分钟除去豆腥味放入冷水～炒菜之前沥水

起锅烧油放入葱蒜炒出香味加入豆瓣酱炒匀倒入炒香倒入豆腐翻炒～

在调味～！看看成品吧

今天的午饭大朋友和小朋友都吃饱饱啦

家常菜才是最幸福最好吃的

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发表于 2024-9-28 15:19:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

看起好好吃

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热闹小猫iii :

谢谢

2024-9-28 23:19 来自重庆回复

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发表于 2024-9-28 15:29:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

看起不错哦

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发表于 2024-9-28 16:29:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆

豆腐不错的

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