凉瓜烧脊骨！

环儿姐姐 · 发表于 2024-9-9 12:52:18

苦瓜，大家都知道是什么，说凉瓜，可能有些人不知道。部分外地人把苦瓜叫做凉瓜，也有叫青瓜的。

一向喜欢吃它，整个夏季没间断，隔三差五就买。用它炒鸡蛋，干煸，凉拌，清炒，炖玉米排骨汤，统统吃了个遍。这一日买了点脊骨，加上苦瓜，清烧。（比红烧的清淡一点儿，少放豆瓣酱和花椒海椒）

苦瓜有点老了，有一根已经泛黄。

先生用藤藤菜的梗，加上泡萝卜和大蒜同炒，下饭佳品！

上一顿吃剩下的，酱油泡藠头儿。

用绿豆的豆子粉煮稀饭，煮一次，吃两顿。（晚上都不用加热，直接吃。）

先生调侃:光骨头，没有肉！我说:要的就是这种感觉，天天吃肉，会伤。这样肉少的啃起，更香！

cy1010100 · 发表于 2024-9-9 14:53:06

不错不错

梧桐依依 · 发表于 2024-9-9 15:01:03

苦瓜吃了消暑热

zhx714662 · 发表于 2024-9-9 15:29:26

感谢分享

江南一狼 · 发表于 2024-9-9 15:58:13

我觉得还是得有肉

杨兰兰1 · 发表于 2024-9-9 16:11:10

安逸安逸

东方太阳 · 发表于 2024-9-9 16:39:37

可以可以

河水清又清 · 发表于 2024-9-9 17:12:16

可以可以

cqfl123 · 发表于 2024-9-9 17:33:19

烧肉有点苦

cqfl123 · 发表于 2024-9-9 17:33:48

知道吃苦瓜好。

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