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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 芥兰和菜心，区别在哪？
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芥兰和菜心，区别在哪？

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发表于 2024-9-8 21:37:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

可能很多人说:差不多。还有人会说:一样的。

 我来说下它们的区别是什么。

 左边:芥兰。杆茎粗壮，叶片厚挺。右边:菜心。杆茎细长，叶薄有皱。

 用手轻捏，芥兰硬实，菜心略软。

 价格上，芥兰是菜心的两倍。

 

 为了区分它们的口感和味道，今天同时做。（以前都不是同时吃）。

 这个是芥兰

 这个是菜心

 白盘里面是菜心。

搪瓷盘子里面是芥兰。

总之来讲，芥兰的口感好一些，比较脆，稍带清甜。菜心有点软，微苦。

下次买了菜心煮白水，蘸作料吃，那样的我喜欢。

 

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发表于 2024-9-8 22:00:56 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
应该是差不多吧
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浅紫
发表于 2024-9-8 22:28:16 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
芥兰好吃，可以
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发表于 2024-9-8 22:42:56 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
应该是差不多吧，
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发表于 2024-9-8 22:43:01 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
应该是差不多吧
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发表于 2024-9-8 23:06:09 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
都不喜欢吃
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