自制手工炸串，好吃又放心！

旅行者666 · 发表于 2024-8-28 10:15:15

出去旅游发现很多城市都流行吃炸串，特别是四川乐山那边，为了让孩子吃得开心，家长也放心，所以决定抓住暑假的尾巴给孩子在家里自制一顿。炸串重要的其实是佐料，我们在网上学了网友调的佐料，就是最后一张图，跟着做了一盘一模一样的。接着就是炸串了，先把所有的食材全部洗干净切片或切坨，然后用签字一个一个的串起来，等锅里的油热起来了就可以把串串下过了，炸熟后起锅刷上佐料就可以吃了。

操作还是特别简单，一遍制作一遍吃，也能增强亲子互动。