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我学生时代在宿舍煮最多的韩式金拉面

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发表于 2024-8-19 19:07:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 

 

认准不倒翁金拉面这个红色辣味的,而且必须要加一个鸡蛋,在我的食谱里一包面必须配一个蛋,不然不是那个味道,而且蛋最好煮成那种蛋白熟了,蛋黄外层熟了,中间半熟流心的!被这个辣味的汤汁煮一下,真的太好了。我这是吃夜宵怕咸所以说水放多了,水少一点就是那种特别浓郁的韩式风味,水稍多一点更清淡也香。喜欢硬一些的,不要煮到全熟,煮到七八分熟,然后泡一会,就很劲道,是正宗的韩式拉面的意思。喜欢软的就直接煮到软。此外,这个和生黄瓜很搭配,或者配点泡菜,美味升华~

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发表于 2024-8-19 20:27:57 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
对外来味无感
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发表于 2024-8-19 20:48:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
偶尔吃也还可以
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