煮了半个多小时的绿豆毫发无损，煮不烂，根本煮不烂

绿色方舟 · 发表于 2024-8-14 21:48:25

用砂锅煮，冷水下绿豆，烧开煮几分钟就下米，一直熬到米粒开花软烂就关火，熬出来安逸得很

小雷同学 · 发表于 2024-8-14 23:43:02

这个要提前晚上用水泡起，第二天在煮，水开了就裂开了

天黑请闭眼 · 发表于 2024-8-16 08:13:22

高压锅压

率直 · 发表于 2024-8-16 09:31:36

小时候记得煮绿豆需要炒一下看绿豆在喳口时马上参冷水激它一下烧水再煮就很快煮烂。

热爱地理 · 发表于 2024-8-16 09:38:22

这个要高压锅

热爱地理 · 发表于 2024-8-16 09:38:37

我都好久没吃过绿豆汤了

木屋 · 发表于 2024-8-16 09:48:30

煮前用盐搓绿豆，然后淘掉盐后煮，哈哈都煮烂了

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