今天早饭DIY

剩女范 · 发表于 2024-8-4 11:12:28

早上醒来，我不知道想要吃什么。想了想，我还是压锅粥吧，再烙两个饼，弄一小包榨菜搭搭，一顿早饭马上就可以解决了。

想起前两天我在手机上刷到的一个做饼视频，蕃茄、鸡蛋、面粉、小葱正好家里有的，牛奶没有就算了。我先将蕃茄洗净切碎，放入碗中备用；鸡蛋打成蛋液，放点料酒，小葱切末，备用。准备一只干净的小搪瓷锅，放入蕃茄碎末、4调匙的面粉，倒入蛋液、葱末末，放入适量盐、鸡精，再撒入少许胡椒粉与食用油，用筷子将它们搅匀成面糊。用保鲜膜盖住搪瓷锅，让面糊醒10分钟。

然后我将干净的电饼铛拿出来，插上电，倒入少许食用油，用调匙将面糊舀入锅中，做成饼状。第一锅烙了4块，第二锅烙了3块。

我用筷子挟起了一块尝尝，鲜香可口，有点儿蕃茄味与香葱味。总体而言，饼的味道不错。这次的蕃茄鸡蛋饼的做法很简单，有兴趣的友友可以试试。

温温丸子妹 · 发表于 2024-8-4 11:22:25

不错哦，

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2024-8-4 12:21:11

弄得可以

姜六 · 发表于 2024-8-4 13:12:16

瓜子花生矿泉水 · 发表于 2024-8-4 14:27:16

可以可以

和睦大家庭 · 发表于 2024-8-4 16:07:00

有趣的灵魂万里挑一！

和睦大家庭 · 发表于 2024-8-4 16:07:18

简单美味的早餐

zhang11456 · 发表于 2024-8-4 16:33:03

不错不错

不去想想不了 · 发表于 2024-8-4 17:05:52

点赞，，，

偷得浮生半日闲 · 发表于 2024-8-4 17:06:17

不错不错

今天早饭DIY

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