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大货的吃法

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发表于 2024-7-21 16:20:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

       一条大货一家人还真耐不活,5家人分吃,各有千秋的做法。美食搭配夏天的酷暑午餐,

 

 这一块肉大概是6斤左右

          大师傅的刀工越来越霸道

         葱 姜片 料酒 盐,腌制15分钟,下锅时用清水冲洗一次

     成品出锅,巴适得板。没有大货老肉的感觉,风脱水盐菜炒香,打底,芹菜,葱头一起浇热油飘香

     这个鱼片像不像回锅肉,肥瘦相间

     青椒老盐菜回锅肉,好久都没有品尝回锅肉啦!有青椒的嫩香味,老盐菜的脆香味。哎哟喂!又是减肥失败的一天

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发表于 2024-7-21 16:27:14 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
美味佳肴吃起来
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 楼主| 发表于 2024-7-21 16:30:08 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这大货是我的大表姐分享的,做妹妹真幸福,下辈子我们还做姐妹,下辈子换我来做姐姐疼爱你们,我的大表姐,二表姐,妹妹有姐姐们的爱真心的幸福
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发表于 2024-7-21 16:30:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
天天吃好吃的。
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发表于 2024-7-21 16:59:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
姐太会做吃的了
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@玲姐妹 : 感谢妹妹的美评!
2024-7-21 17:09 来自重庆 回复
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发表于 2024-7-21 18:52:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好安逸,   
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发表于 2024-7-21 19:01:02 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这是标准的大鱼大肉
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