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吃货最近和牛肉杠上啦!

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发表于 2024-7-17 20:49:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

最近老喜欢牛肉啦!主要是品质不错,味道极美,煲汤,卤牛肉,麻辣牛肉片,青椒牛肉片,椒麻牛肉丝。今天来一个牛肉系列全牛肉宴。展示一下这周的牛肉系列

      麻辣牛肉片,唯有美食灵魂的就是浇点油辣子和飘香油花椒

      麻辣够味,辣得我这位老太婆脸上都感觉到了麻辣的气息。孩子们居然说刚刚好

 卤牛肉,最佳部位就是圆腱子肉喔!

      这个圆腱子够完美,美女老板亲自精修,下锅熬卤料前,先把牛肉切几个口子,卤味十足

 

      青椒加点芹菜一起去炒香牛腰柳,蒜片和孜然来一点,最后起锅前加点大葱头

      泡椒 鲜花椒牛肉丝。记得炒牛肉一定要牛腰柳部位的肉喔!这道菜没有成品照片啦!等大厨上桌子的时候,基本所剩无几啦!孩子们喜欢……!

      这就是圆腱子肉卤出来的成品

       西红柿煲牛肉汤,少不了小蒜喔!西红柿去皮,少放几个小蒜炒香西红柿汤汁

      鲜椒牛肉丝,这个腰柳部位嫩算喔!

       小黄西米粥,小黄西米来自陕西的特产,我的闺蜜亲家母带给我的幸福

      水果邂逅,消除一下辣椒火气的夏天。让我们爱上自己动手、丰衣足食,做完美健康美食!

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发表于 2024-7-17 21:15:17 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
有口福就必须饱口福。
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发表于 2024-7-17 21:17:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
喜欢~,下次有这样的好内容,记得分享哦
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发表于 2024-7-17 21:19:11 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
最后那一盘是不是嫩荒瓜儿?
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@玲姐妹 : 大哥,最后那一盘是外地西瓜种,哈哈!
2024-7-17 22:34 来自重庆 回复
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发表于 2024-7-17 21:23:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊| 来自山东
吃好喝好玩好睡好,
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