第一次做泡豇豆是不是翻车了？水很浑，还有白色飘浮物

小仙女有肚肚 · 发表于 2024-7-1 20:34:13

请教一下，第一次腌豇豆，这算是失败了吗？水是混浊的，里面很多白色漂浮物，这正不正常啊？

沉默是金@ · 发表于 2024-7-1 20:37:10

你这个要不得咯

12℃ · 发表于 2024-7-1 20:40:59

这还吃得吗？

想念你 · 发表于 2024-7-1 20:43:44

这个要不得哦

绿色方舟 · 发表于 2024-7-1 20:50:29

生花了，加点高度白酒，还应该泡点胭脂萝卜打盐水提色，多泡点嫩姜，花椒，海椒，大蒜，泡菜才好吃

riuthpsc · 发表于 2024-7-1 20:54:29

这个有问题

riuthpsc · 发表于 2024-7-1 20:54:50

是不是盐巴少了

西门子工控小李 · 发表于 2024-7-1 21:21:08

我也是半个月前泡的辣椒和嫩姜今天打开坛子看嫩姜直接溶了，老公怪我盐放少了，我打电话请教我妈，她说要泡菜盐，我也不知道怎么回事，有懂的朋友吗

西门子工控小李 · 发表于 2024-7-1 21:24:12

我喜欢把豇豆洗好沥干水分，然后切成颗粒放在罐子里，放上盐辣椒白醋，摇均匀，常温一个星期左右就可以吃了

木林夕 · 发表于 2024-7-1 21:26:14

那没搞对

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