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跟着抖音学做的电饭锅红烧肉感觉有点失败,求正宗红烧肉做法~

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发表于 2024-7-1 12:22:39 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

抖音刷到了一个红烧肉的教程,用电饭锅就可以轻松搞定,正好放假,材料也都有,简单试了一下

 

刚开始煎肉的时候,还挺像那回事儿的,进电饭煲后,就没灵魂了,颜色也不够,还是甜口的,但还是蛮下饭的。

 

 

 

配上鸡翅,又是简单的一餐。

但我还是想吃咸口的红烧肉!在线求红烧肉正宗做法!

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发表于 2024-7-1 12:36:46 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
每个人可能做出来都不一样
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发表于 2024-7-1 14:11:58 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
红烧肉得先炒白糖或者冰糖调制颜色,在放肉煎炒烹炸,豆瓣适量,老姜片来几块,然后放少量水加入卤料配料一起煮10-20分钟即可
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阿峻 : 这才是内行
2024-7-1 14:36 来自重庆 回复
院子角 : 大师傅啊。。。
2024-7-1 15:36 来自重庆 回复
院子角 : 涪陵在线最会做菜的。。。
2024-7-1 15:37 来自重庆 回复
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发表于 2024-7-1 14:36:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我是难得去学
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发表于 2024-7-1 15:34:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
感觉糖色不好
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发表于 2024-7-1 15:36:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
甜口的不好吃。
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发表于 2024-7-1 15:37:55 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
糖炒少阵了,炒黑点就不甜了。
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发表于 2024-7-1 15:40:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
用电饭煲做红烧肉还是第一次见到,也不会做。
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