开胃下酒的泡椒蹄花这样做，口水都忍不住了！

旅行者666 · 发表于 2024-6-17 16:21:59

这道超级硬菜比熊掌和猪蹄更爽，牛身上最Q弹的部位汤菜两全！

1、猪蹄洗净后，加入葱段、姜片和料酒进行焯水，去除血水和腥味，然后捞出备用。

2、锅中加入适量的清油和猪油，待油温升高后，先下入青红花椒爆出香味。

3、依次加入泡椒、泡野山椒、泡姜、泡酸菜和泡萝卜，大火翻炒出酸辣香味。

4、倒入适量的啤酒，再加入鸡精和胡椒粉进行调味。然后，将焯好水的猪蹄放入锅中。

5、盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖。直到猪蹄炖至软烂脱骨，撒上葱花即可出锅！

这样做出来的泡椒蹄花，那真是酸爽开胃，好吃到爆！赶紧动手试试吧！

漂泊的小草 · 发表于 2024-6-17 16:45:28

可以可以

天山行者 · 发表于 2024-6-17 16:50:48

泡椒猪蹄做法，看起来不错，好吃。

1小man · 发表于 2024-6-17 19:41:01

来学习一下

cqfl123 · 发表于 2024-6-17 19:59:53

酸辣正好开胃

cqfl123 · 发表于 2024-6-17 20:00:13

看到非常有食欲

随波逐流 · 发表于 2024-6-17 20:01:43

巴适得很

riuthpsc · 发表于 2024-6-17 20:03:28

riuthpsc · 发表于 2024-6-17 20:03:35

看起好安逸

嚯别个 · 发表于 2024-6-17 20:14:14

口水直咽

客服电话