免费发布信息
查看: 10095|回复: 117

自制枇杷罐头

[复制链接]
发表于 2024-5-21 15:58:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

  前几天,表叔送了一大箱枇杷到我姨侄女家!他的本意让我们熬枇杷膏,姨侄媳妇教我做枇杷罐头,这个简单我一学就会:清洗枇杷剥皮去籽,水烧开后放老冰糖至化再放枇杷肉,又烧开后2分钟关火,待冷确后装玻璃罐放冰箱里,十天半月内吃完,因为没放防腐剂,存放时间不长,平时我家孙女不喜欢吃枇杷,枇杷罐头她还吃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

回复

使用道具 举报

发表于 2024-5-21 16:22:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
动手能力强
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2024-5-21 16:23:35 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
请收下我的膝盖
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2024-5-21 16:59:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
楼主说得真不错!我强烈认同!
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2024-5-21 17:23:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我之前也回去摘了几十斤枇杷也做了几罐枇杷罐头和枇杷膏
枇杷干没来得及做 专程找出来的干果机不方便带 隔了几天才带下来
我做的不知道能放三个月不 以前做黄桃罐头和橘子罐头放冰箱里管三五个月
收起回复
阿峻 : 如果玻璃瓶耐高温,水烧开后把密封好的罐头放架子上蒸1分钟,意思是收紧密封在冰箱可以放几个月
2024-5-22 04:47 来自重庆 回复
大婶 回复 阿峻 : 是这样的 不开封的情况下放冰箱管三五个月 开封后就尽快吃完 装好后蒸几分钟赶紧盖盖就可以了 也可以倒置一会儿 现在我没倒置 上次做的 是把罐子烫过后装刚关火的罐头 赶紧密封 我做的甜度高 以前黄桃罐头是直接加冰糖蒸 这次枇杷罐头是用冰糖腌制大半天渍出糖水煮了二十来分钟 做出来枇杷果肉有韧劲 但不绵 略脆 也保留了果肉的厚实口感 本来是准备熬干的 因为赶着做下一锅 中途就当罐头舀起来了 第二锅才熬干的 甜度高 热蒸形成真空密封 防腐工作做好 吃的时候反正冲热开水 既不冰 也能冲淡糖水
2024-5-22 09:00 来自重庆 回复
笑看世间人生 回复 阿峻 : 玻璃瓶子本来就耐高温
2024-5-22 22:33 来自重庆 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 4 反对 0

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 会员注册

本版积分规则

本站不良内容举报
邮箱:2682895355@qq.com
举报微信:ty15730726841
网络暴力举报
邮箱:2682895355@qq.com
举报微信:ty15730726841
本站“枪爆违法犯罪”信息举报
邮箱:2682895355@qq.com
举报微信:ty15730726841

客服电话

13628262330

工作时间 周一至周日 7:00-24:00

客服QQ:2682895355

电子营业执照

微信公众号

APP客户端

Copyright © 2011-2015 https://www.fuling.com All Rights Reserved. Discuz!X3.4 渝ICP备11007558号-2 渝公安备 50010202000101号 电信增值业务许可 涉企侵权举报 工商营业执照 涪陵在线平台公约

快速回复 返回顶部 返回列表