五四青年节，美食不可辜负

@玲姐妹 · 发表于 2024-5-5 08:11:47

昨天早上好早起床，开车去菜市场，准备买一周的食材。反正都是蔬菜荤菜备用品买一堆。

这一包是蔬菜，还有一包肉肉，没有照片了

西红柿，玉米，黄瓜煲排骨汤

抄手馅，这次做一次香菇抄手

黄瓜，玉米，西红柿，加几片老姜和干花椒。排骨大骨煲汤。巴适得板

春笋在朋友家路边掰扯了一盘

儿子点的糖醋排骨，说好久都没有品尝老妈的糖醋排骨啦！今天给安排上

还差丢丢白芝麻，糖汁还是不错的

糖醋排骨，我自己的做法是：排骨选千排，切小段，沸水加盐加几片老姜煮15-20分钟，装筲箕里面沥干水分。用热油炸个2-5分钟，中火即可。装起来，留用一丢丢热油炒白糖，白糖一定要放是排骨的三分之一。白糖小火熬制起小泡沫了将排骨下锅一起翻炒，翻炒2分钟左右，即可将千禾醋倒入锅中一起翻炒，如果喜欢糖汁软软糯糯的可以加一丢丢芡粉稀释一起下锅。这样的收汤汁一定很受欢迎

孩子们说好久都没有卤制品啦！今天老妈给他们安排自家卤小肚子和大肚子，猪舌头。买回来自己洗肚子，用面粉盐，醋一起搓洗两次即可，用沸水煮2分钟，取出来，用小刀抛去大肚子和舍子上面白色的外衣即可。自己糖炒色，买一些卤料五香八角，香叶，加一包自家卤。成品出来颜色漂亮，味道不比外面的差喔！

这个玉米，甜甜糯糯滴！

清炒空心菜，减少麻辣的菜品，忙半天的劳动成果，开心快乐的午餐，五四青年节快乐！

红尘一笑 · 发表于 2024-5-5 08:30:31

请收下我的膝盖

红尘一笑 · 发表于 2024-5-5 08:30:46

女厨师

等你8t9 · 发表于 2024-5-5 08:56:28

点赞点赞

水果刀 · 发表于 2024-5-5 09:27:04

说的好！我会持续关注你的作品

爱吃葡萄苹果 · 发表于 2024-5-5 10:44:36

厨艺不错，看着就有食欲！

十年疯子 · 发表于 2024-5-5 10:48:03

可以可以

河水清又清 · 发表于 2024-5-5 10:57:30

节日快乐

cqfl123 · 发表于 2024-5-5 11:22:01

节日快乐

漂泊的小草 · 发表于 2024-5-5 12:37:11

可以可以

五四青年节，美食不可辜负

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